山海里 · 企業介紹
緣起 · 一處隱逸的味覺山海
山海里，并非僅僅是一間餐廳，它是一座都市中的精神棲息地，一處可安放身心、對話美味的隱秘之境。
我們深信，頂級的餐飲體驗，是一場調動所有感官的沉浸式旅程。因此，山海里脫胎于東方美學，將山海的壯闊與靜謐、風土的饋贈與靈性，凝練于一方空間、一席宴飲之中。
我們的核心價值
· 食材為本，尋味山海：
我們的腳步遍及四海，深入優質產區與山林湖海，只為追尋時令最頂級的原生食材。每一道菜品，不僅是廚藝的展現，更是對自然風土的虔誠解讀與呈現。
· 匠心技藝，入味入心：
我們的廚師團隊，既是技藝高超的匠人，也是深諳食材物性的藝術家。他們以現代烹飪理念為骨，以傳統技法為魂，在傳承與創新中尋求平衡，讓每一口味道都蘊含層次與故事。
· 空間美學，境由心生：
山海里的空間，是一次東方美學的當代實踐。摒棄浮華，回歸本真。我們運用原木、石材、光影與留白，營造出靜謐、雅致而富有禪意的氛圍。賓客于此，可暫別塵世喧囂，專注于美食與情感的交流。
· 管家服務，預見未現：
在山海里，服務是一門無聲的藝術。我們推崇“管家式服務”，強調洞察入微、心領神會。我們的服務團隊，不僅是流程的執行者，更是體驗的營造者，旨在超越賓客的期待，于細微處見真誠，提供無縫而溫暖的個性化照顧。
我們尋找的同行者
山海里的團隊，是一個由美食愛好者、生活美學家和細節偏執狂組成的大家庭。我們尊重專業，鼓勵創造，并堅信卓越的服務與卓越的菜品同等重要。
我們正在尋找那些對服務懷有熱忱、對品質抱有執念、對美有獨特感知力的伙伴。如果您渴望在一個能真正體現服務價值、并能與團隊共同成長的環境中工作，山海里將是您理想的舞臺。
加入我們，您將不僅僅是擁有一份工作，更是開啟一段——
于山海里，見天地，見匠心，見自己。
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